Nutrición

Uno de los factores que influyen en el estado de nuestra piel y cabello.

Tener un estilo de vida saludable te llevará a tener una piel y un cabello sano, es por eso que se debe evitar consumir en exceso comida procesada, comida rápida o “chatarra” y preferir alimentos cocinados en casa, con variedad de colores y una adecuada hidratación. Un desequilibrio nutricional a menudo aparecerá como pérdida de cabello y problemas de la piel.

Las células del cabello y de la piel necesitan un balance de proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales para funcionar al máximo.

No existen alimentos milagrosos que por sí solos mejoren el aspecto de la piel y el cabello, pero existen diversos alimentos que contienen los nutrientes esenciales que van a potenciarlos. Algunos de estos nutrientes son el hierro, zinc, biotina, omega 3, vitamina D, E, C y A. 1.

Piel seca

Se recomienda priorizar el consumo de zanahoria en casos de piel seca ya que al ser el principal alimento donde podemos encontrar betacarotenos (vitamina A), es un alimento que mantiene la piel fresca y húmeda. El déficit de esta vitamina en nuestro organismo puede producir sequedad en la piel, así como picazón o rojeces. Además, la vitamina A favorece el desarrollo de pigmentos en la piel, por lo que contribuye a mantener la piel sana y lograr un bronceado natural. La zanahoria al contener una gran dosis de antioxidantes los cuales impiden la acción de radicales libres, estos radicales libres atacan el colágeno y la elastina generando una pérdida de elasticidad y firmeza, lo que conlleva a la aparición de arrugas y líneas de expresión, es decir, al envejecimiento de la piel.

Por otro lado, están los ácidos grasos omega 3, estos los podemos encontrar en semillas y frutos secos, este ácido graso es fundamental para la salud de nuestra piel ya que uno de los síntomas por deficiencia de omega 3 puede ser la piel seca, este tipo de piel se genera por una falla en las glándulas sebáceas que producen menos grasa de la necesaria. El omega 3 ayuda a preservar el colágeno del cuerpo, a mantener la integridad de la piel y a hacer frente de forma natural a los efectos de pasar demasiado tiempo al sol. Lo puedes encontrar en frutos secos (nueces y almendras), semillas (chía y linaza) y verduras de hoja verde como la espinaca.

Caída de cabello y caspa

Cuando existen bajas concentraciones de hierro el ciclo de crecimiento del pelo se altera y produce una caída del cabello. Algunas fuentes de hierro vegetal son los garbanzos, lentejas, las semillas de sésamo y el tofu, estos son excelentes fuentes de hierro en una alimentación vegetariana o vegana.

Para mejorar la absorción de este nutriente se puede combinar con alimentos ricos en vitamina C (naranja, kiwi, pimiento rojo, etc). La vitamina C también ayuda a combatir la caída del pelo gracias a que estimula la producción de colágeno y tiene una acción exfoliante que elimina las células muertas de la piel para poder lucir una piel brillante y uniforme, e incluso ayuda a las personas con acné y rosácea a reducir el enrojecimiento y la hinchazón.

Otro nutriente que tiene un papel importante en la caída del cabello y en el control de la caspa es el zinc, este ayuda a frenar la caída y a fortalecer la fibra capilar. Está presente en semillas de girasol, semillas de calabaza, avena, almendras y garbanzos. Por otra parte, está la biotina, que es una vitamina importante para el crecimiento del folículo piloso y para la disminución de niveles de caspa.

Algunas fuentes de biotina son la palta, cereales integrales, plátano, cloriflor, etc. Está la falsa creencia de que la biotina se debe suplementar para ayudar a la caída de pelo, pero esto solo se debe hacer en casos de deficiencia de biotina, ya que la obtenemos de nuestra dieta. Debido a esto, existen suplementos alimenticios que prometen el mejor cabello del mundo, pero se ha demostrado que el exceso de estos suplementos puede interferir en pruebas hormonales, de tiroides y cardíacas, también puede causar acné, por lo tanto, deben ser suministrados bajo supervisión médica y no automedicarse.

Si sufres algunos de estos síntomas como piel seca, caída del cabello o caspa y si quieres conocer las porciones que debes consumir de cada grupo de alimento debes asistir a una consulta nutricional, ya que todos los cuerpos son un mundo con sus propios requerimientos y necesidades.

ESTE POST FUE CREADO POR @LANUTRI.FRAN , Nutricionista y Alimentación.